Banyak artikel yang sudah pernah membahas resep ayam crispy sederhana. Biasanya nak-anak sangat banyak yang menyukai ayam crispy ini. Apalagi disekitar kita banyak sekali yang menjualnya. Rasanya yang enak dan renyah maka tak heran jika banyak yang menggemarinya.
Sebelumnya sudah pernah kita bahas cara membuat ayam crispy. Sekarang kita juga akan membahasnya akan tetapi secara lebih detail lagi. Simak artikel berikut ini !
Daging Ayam
Daging ayam merupakan salah satu jenis produk hewani yang sangat digemari masyarakat. Pasalnya, ayam merupakan bahan makanan yang sangat cocok untuk diolah menjadi berbagai menu masakan, mulai dari kartu menu utama hingga diolah menjadi sejenis makanan ringan.
Ada kepercayaan yang berkembang di masyarakat bahwa makan ayam setiap hari tidak sehat untuk tubuh. Namun, hal ini dibantah oleh beberapa ahli kesehatan. Situs The Times of India melaporkan bagaimana ayam yang penuh dengan bumbu, krim, dan mentega diolah sehingga membuat konsumsi ayam menjadi tidak sehat.
Cara terbaik untuk makan ayam adalah dengan memanggang atau memanggangnya. Jika dari kalian rutin mengkonsumsi makanan ini maka akan sangat efektif dalam memberikan energi dan berbagai nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh. Selain sebagai sumber energi, mengonsumsi ayam memiliki beberapa manfaat kesehatan yang baik.
Peluang Usaha Ayam Crispy
1.Jenis Produk
Produk yang dibuat adalah ayam goreng tepung. Jenis produk yang akan dibuat merupakan jenis makanan sehat yang disukai masyarakat sekitar.
2.Strategi Pemasaran
Pemasaran adalah salah satu kegiatan mendistribusikan barang kepada konsumen. Aktivitas pemasaran merupakan aspek terpenting dalam menjalankan aktivitas bisnis. Untuk pemasarannya, ayam goreng tepung ini bisa dipasarkan di sekitar rumah. Selain itu, produsen juga bisa menjualnya dengan memilih lokasi penjualan strategis yang mudah dijangkau konsumen.
3.Tujuan Pemasaran
Tujuan pemasaran merupakan motivasi bagi perusahaan untuk memiliki fasilitas / lokasi yang luas. Tujuan pemasaran dilakukan ketika pemilik bisnis telah menetapkan segmentasi pasar dan tujuan pemasaran. Perusahaan dapat mengembangkan produknya di pasar sasaran manapun. Tujuan pemasaran sangat penting untuk bisnisnya.
Resep Ayam Crispy Sederhana
Bahan-bahan :
- Air Es
- Ayam
- Minyak Goreng
- Tepung Terigu
- Tepung Meizena
- Susu Bubuk
- Soda kue
- Lada
- Air
- Garam
- Terigu
- Tepung meizena
- Bubuk Instan Kaldu Rasa Ayam
- Bawang Putih
- Garam Halus
Cara Membuat Ayam Crispy :
- Pertama, siapkan wadah untuk membuat adonan cair. Campur tepung meizena,tepung terigu, susu bubuk, baking powder, merica dan garam. Campur dengan baik.
- Masukkan kuning telur dan tuangkan air secara teratur sambil mengaduk adonan hingga rata. Menyisihkan.
- Adonan kering: menyiapkan wadah dan tambahkan tepung terigu, maizena, soda kue, kaldu bubuk instan rasa ayam, bubuk bawang putih dan garam halus. Aduk sampai semuanya tercampur. Menyisihkan.
- Di wadah lain, campur merica dan garam, lalu oleskan pada ayam yang sudah diiris.
- Oleskan ayam ke adonan kering hingga merata, lalu celupkan ke dalam adonan cair. Setelah itu masukkan kembali ke dalam adonan kering sambil mengepres ayam.
- Celupkan ke dalam air es. Kemudian ulangi proses ayam sekali lagi, tutupi dengan adonan basah dan adonan kering.
- Goreng ayam dengan banyak minyak panas. Goreng hingga matang dengan sentuhan ayam kuning kecoklatan dan tekstur kering. 8. Angkat dan tiriskan.
- Ayam crispy yang renyah dan gurih siap disajikan.
