Haloo sahabat kali ini saya akan menjelaskan tentang cara memasak sayur bayam jagung, meliputi penjelasan sayur bayam, cara memasak sayur bayam jagung, dan cara membuat sayur bayam tumis jamur merang. Simak dan pelajari baik-baik.
Sayur Bayam
Seperti yang telah diketahui, bayam merupakan sayuran hijau yang memiliki banyak zat besi. Sayuran ini bisa diolah menjadi berbagai makanan. Mulai pengolahan dengan menggoreng, sayuran atau membuat keripik.
Namun, sayuran ini biasanya dibuat menjadi sayuran bening. Bayam tidak hanya sehat, tetapi juga rasanya enak. Apalagi jika Anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Jadi, perpaduan kedua jenis sayuran ini akan menghasilkan sajian sayur yang istimewa. Kuahnya yang lezat dan lengkap akan membuat Anda ketagihan untuk terus mencicipinya. Ini juga kaya serat dan antioksidan yang cocok untuk pencernaan dan kesehatan kulit.
Tubuh membutuhkan banyak asupan antioksidan agar kulit kita tetap segar. Hidangan bayam bening dengan nasi dan lauk pauk lainnya dapat memberikan asupan nutrisi yang tepat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Untuk terus memberikan manfaat yang optimal, sebaiknya buat bayam sebelum dikonsumsi. Jangan menyajikan bayam yang dimasak lebih dari 4 jam. Hal ini dimaksudkan untuk mencegah senyawa nitrous yang ada pada bayam masuk ke dalam tubuh.
Senyawa nitrat, jika Anda login, akan membuat darah sulit untuk menguras oksigen, menyebabkan orang makan lembek atau mengantuk. Masak bayam dalam porsi jika sudah habis, sehingga tidak perlu dipanaskan kembali.
Cara Memasak Sayur Bayam Jagung
Bahan-bahan Pembuatan :
- 2 ikat bayam, siangi
- 2 buah jagung manis, potong
- 100 gram wortel manis, iris serong
- 2.500 ml air
Bumbu-bumbu :
- 4 ruas jari temu kunci, memarkan
- 1 buah tomat merah, potong
- 3 buah bawang merah, iris tipis
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara Memasak Sayur Bayam Jagung :
- Siapkan panci.
- Tuang air, rebus hingga mendidih.
- Masuk ke rapat utama dan kunci.
- Biarkan sampai tercium wangi dari sayur tersebut.
- Tambahkan wortel dan jagung manis.
- Masak hingga empuk.
- Tambahkan tomat, gula dan garam.
- Kemudian aduklah sampai rata.
- Tambahkan bayam.
- Masak hingga bayam matang.
- Koreksi rasa.
- Angkat sayur dari penggorengan kemudian sajikan.
Anda bisa juga menggunakan mesin perontok jagung atau mesin pemipil jagung.
Cara Membuat Sayur Bayam Tumis Jamur Merang
Bahan-bahan Pembutan :
- 200 gram bayam
- 50 gram jamur merang
- 1/4 buah bawang bombay
- 2 buah cabai merah besar
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu-bumbu :
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu :
- Setelah bahan dan bumbu yang dibutuhkan selesai, maka langkah selanjutnya yang harus dilakukan adalah mencuci bayam yang telah Anda siapkan.
- Kemudian cuci dan tiriskan.
- Kemudian potong jamur menjadi dua.
- Selanjutnya, cincang kasar bawang bombay dan cincang bawang bombay dan bawang putih.
- Buang biji cabai merah, dan potong dengan arah diagonal.
Cara Membuat Sayur Bayam Tumis Jamur Merang :
- Setelah menyelesaikan langkah-langkah di atas, sekarang kita masuk ke memasak.
- Langkah yang perlu Anda lakukan adalah memanaskan minyak goreng yang telah Anda siapkan sebelumnya.
- Setelah itu tumislah bawang bombay, bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang.
- Aduk hingga rata hingga harum.
- Selesai, tambahkan capsicum dan jamur merah.
- Aduk hingga rata.
- Kemudian tambahkan bayam.
- Aduk dan masak bayam sampai setengah layu.
- Setelah bumbu meresap gunakan bumbu seperti garam, pasir, bubuk ayam bakar dan merica bubuk.
- Aduk hingga merata agar bumbu terisi.
- Kemudian tuangkan air.
- Masak hingga semua bahan matang.
- Setelah matang, bisa diangkat dan disajikan.
Baca juga : Berikut Ini Cara Membuat Tali Tambang Serabut Kelapa
Sekian dari saya kurang lebihnya mohon maaf. Semoga atikel saya tentang cara memasak sayur bayam jagung bermanfaat dan menjadi referensi buat anda. Selamat mencoba…
Terima kasih:)
