Manfaat dan Kegunaan Porang bagi Industri dan Kesehatan Tubuh Manusia – Tanaman porang baru-baru ini mulai terkenal karena manfaatnya yang sangat bermanfaat bagi kesehatan dan industri. Porang atau masyarakat kita menyebutnya iles-iles adalah tanaman yang memiliki jenis umbi-umbian dari spesies Amorphophallus mueller.
Tanaman porang biasanya dapat tumbuh pada naungan pohon apapun contohnya pohon jati, namun tanaman porang juga dapat tumbuh di lahan terbuka ataupun polybag. Untuk perawatan tanaman porang sendiri dapat dibilang cukup mudah karena kalian tidak pernah menyemportkan disinfekta terlalu sering. Untuk pemupukan juga lebih baik dilakukan sekali saja pada saat penanaman musim kemarau.
Tumbuhan Porang dan Manfaatnya
Sama dengan manfaat pohon suweg pohon porang juga memiliki banyak manfaat yang akan sangat berguna bagi industri dan kesehatan. Karena adanya kandungan konjac dan glukomanan dalam porang yang membuat tumbuhan ini sangat berguna bagi kedua bidang tersebut, selain kedua bidang tadi porang juga dapat diolah menjadi makanan. Berikut merupakan manfaat dari pohon porang.
Manfaat dan Kegunaan Tanaman Umbi Porang Bagi Industri
Balai Penelitian Tanaman macam-macam Kacang dan Umbi (Balitkabi) mengatakan, bahwa porang memiliki manfaat dan kandungan yang sangat banyak sehingga membuatnya menjadi bahan baku pangan, industri, kimia dan kesehatan.
Salah satu contoh pemanfaatan porang pada bidang industri adalah sebagai bahan baku pangan. Porang juga dapat dipakai sebagai bahan untuk produk kue, roti, es krim, permen, dan lain-lainnya.
Sedangkan bagi industri kimia porang dijadikan campuran untuk membuat lem dan cat tembok, pelapis kedap air, penguat tenunan kain, dan bahan pembuat kertas yang tipis dan tahan air karena didalam porang terdapat kandungan konjac yang menjadi bahan baku industri.
Manfaat Tanaman Umbi Porang Bagi Kesehatan Tubuh
Selain bermanfaat untuk bisnis tanaman porang, Tanaman porang juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Adanya kandungan zat glukomanan yang di dalamnya membuat porang dapat dimanfaatkan untuk menurunkan kolesterol, mengatasi diabetes, mengontrol berat badan, serta dapat digunakan sebagai prebiotik. Porang menjadi berkualitas karena kadar udara yang berada di dalamnya. Jika semakin sedikit air yang terkandung dalam porang maka akan semakin berkualitas suaru porang.
Sangat baik untuk menurunkan berat badan
Porang sangat dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, contohnya saja apabila kalian ingin menurunkan berat badan maka porang dapat menjadi salahs satu menu yang dapat anda konsumsi ketika diet.
Karena kandungan glukomanan yang dimiliki oleh porang akan sangat efektif untuk menjadi serat makanan pengganti nasi. Glukomanan juga akan berperan penting dalam bahan pengentalan campuran makanan contohnya saja untuk pembuatan jelly.
kadar kolesterol pada tubuh
Banyak peneliti yang melakukan penelitian terhadap pasien penderita diabetes, dengan memberi pasien tersebut dengan suplemen glukonmanan yang terbuat dari porang. Kadungan glukomanan pada suplemen yang terbuat dari porang tersebut faktanya dapat menurunkan kadar kolestrol yang tinggi pada tubuh.
Peneliti menginginkan hasil yang memuaskan, dengan memberinya para penderita penyakit kadar 3,6 gram suplemen yang terbuat dari glukomanan porang.
Dengan penurunan kadar kolestrol maka akan mencegah tubuh terkena penyakit jantung dan stroke.
Mampu mengatasi sembelit
Kandungan glukomanan pada porang dapat mengatasi penyakit sembelit yang terjadi pada seseorang.
Banyak penelitian yang mengatakan bahwa mereka yang telah mengkonsumsi glukomanan tidak merasakan sakit lagi saat buang air besar.
Mampu mencegah terjadinya kanker
Penelitian banyak mengatakan bahwa dengan mengkonsumsi porang dapat mencegah tubuh terserang penyakit kanker paru-paru.
Tepung konyaku memiliki kandungan yang dapat sangat efektif dalam menghambat bahkan mencegah perkembangan zat prakanker pada tubuh.
