Pada artikel kali saya akan membagikan Resep Ayam Fillet Tepung Roti simak ya
Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Tepung AYAM Goreng Rangup is feeling sad. Jenis terkait dari Ayam Goreng: Dada Ayam Goreng tanpa Pelapis (Kulit Dimakan). Sekarang Kamu bisa membuat Ayam goreng tepung roti dengan 7 bahan dan 4 langkah. Kamu bisa mengikuti cara memasak seperti berikut:
Resep Ayam Fillet Tepung Roti
Bahan-bahan memasak Ayam goreng tepung roti :
- fillet ayam (biasanya saya minta potong dadu pas beli) .
- telur kocok .
- tepung terigu .
- tepung roti .
- garam .
- seledri/peterseli/rosemary .
- bawang putih bubuk .
Cara memasak Ayam goreng tepung roti
- Ayam di potong dadu. Lalu campurkan bumbu (garam, seledri/peterseli, bubuk bawang putih). Aduk dan diamkan di kulkas (Kalau saya diamkan 1 jam).
- Lumuri daging ayam dengan tepung terigu lalu celupkan ke telur dan masukan ke tepung roti (ingat langkah ini ya : tepung terigu-telur-tepung roti).
- Apabila mau disajikan panas2, bisa simpan dl di freezer kemudian goreng dengan api kecil namun pastikan sdh panas sekali..
- Oh iyaa ayam mentah yang telah dibumbui dan diberi tepung ini dapat tahan hingga 1 bulan apabila disimpan di freezer.
Resep ayam panir saus mentega
Bahan:
- 2 potong dada ayam tanpa tulang, iris memotong serat
- 2 sdm tepung terigu
- 1 butir telur, kocok lepas
- 100 gram tepung panir
- Minyak untuk menggoreng
- 2 sdm marganin
Bahan saus:
- 3 sdm margarin
- 5 sdm minyak sisa menggoreng
- 1/2 buah bawang bombai, iris
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm kacang polong
Bahan pelengkap: Kentang goreng dan setup sayuran
Cara membuat:
- . Iris daging dada ayam, lumuri dengan tepung terigu, celupkan ke dalam telur, tiriskan, dan lumuri dengan tepung roti, padatkan, simpan dalam lemari pendingin selama 30 menit atau lebih.
Panaskan minyak secukupnya bersama margarin, goreng daging hingga berwarna kecoklatan, angkat, dan tiriskan - Buat sausnya, panaskan margarin bersama minyak sisa menggoreng, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan kecap manis, garam, dan merica, aduk rata, tambahkan kacang polong, aduk rata, angkat.
- Sajikan ayam panir dengan kentang goreng dan setup sayuran untuk empat porsi.
Resep Ayam crispy tepung roti Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam crispy tepung roti:
- Siapkan 250 gr ayam fillet dada
- Siapkan 1 buah telur
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Tepung roti
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy tepung roti:
- Cuci ayam sampai bersih ya kemudian tiriskan, potong ayam tipis sedang
- Bumbui ayam dengan 1/2 sdm kaldu jamur dan lada secukupnya, aduk sampai rata, sisihkan
- Campur tepung beras dan tepung terigu, masukan 1/2 sdm Kaldu jamur, beri lada secukupnya, aduk sampai rata
- Siapkan telur kocok lepas
- Siapkan tepung roti juga
- Ambil ayam, masukan ke campuran tepung, bolak balik, libas pelan, kemudian masukan ke telur, kemudian masukan ke tepung roti, bolak2 sambil ditekan-tekan pelan.
- Ulangi sampai ayam habis ya
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng adonan ayam, sampai berwarna keemasan ya, angkat dan tiriskan
- Selamat mencoba
RESEP CARA MEMBUAT AYAM GORENG TEPUNG ROTI
Bahan :
- 1 buah paha ayam, buang tulang, bentuk melebar
- 1 butir telur, kocok lepas
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung roti kasar
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap inggris
- garam, lada dan gula secukupnya
- minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT AYAM GORENG TEPUNG ROTI :
- Paha ayam diberi bumbu garam, lada dan bawang putih lalu taburkan tepung terigu ke seluruh bagian ayam. Masukkan ke dalam kocokan telur lalu taburkan pada tepung roti.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan minyak panas. Angkat, potong-potong lalu siram dengan saus di atasnya.
- Campurkan saus tomat, kecap inggris, garam, lada dan gula pasir. Panaskan sebentar sambil diaduk rata, angkat setelah gula larut.
