Olaa kawan kawan pada artikel kali ini saya akan membagikan sebuah artikel tentang cara membuat salome ayam, nah bagi kalian yang suka jajanan berasa ayam yuk simak sampai selesai.
Salome Ayam
Ayam salome merupakan jajanan atau snack yang disukai banyak orang. Dengan penggunaan bahan yang mudah didapatkan di pasaran. Hingga kemudahan dalam mengolahnya menjadikannya primadona bagi pecinta street food.
Membuat salome di rumah dianggap sangat menguntungkan. Mengapa? karena bahan dan cara pembuatannya sederhana dan sebagai perbandingan Anda membeli salome saat bepergian, yang belum tentu bersih. Lebih baik lakukan di rumah.
Saat Anda membuat salome di rumah, Anda bisa mengandalkannya. Anda bisa memperhatikan kebersihan bahan yang digunakan dan mengetahui cara memasak yang sehat. Oleh karena itu, ada manfaat nyata dalam memasak salome di rumah.
Bingung Cara Membuat Ayam Salom Kenyal Di Rumah? Jangan khawatir, pada artikel kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat soto ayam yang benar dan jelas. Jadi Anda dapat melacaknya dalam kenyamanan rumah Anda.
Cara membuat salome ayam
Kali ini saya akan berbagi resep dan menunjukkan cara membuat ayam salom kenyal dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Berikut bahan dan cara memasak ikan salome menurut saya.
Bahan:
600 gram ayam (dipisahkan dari semua tulangnya)
1 telur
7 siung bawang merah (goreng)
1 sendok teh merica bubuk
5 siung bawang putih
1 bungkus Masako (ukuran kecil)
6 kotak kecil es batu
1 jeruk nipis
3 sendok teh gula pasir
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh baking powder
24 sdm tepung kanji
Cara membuat salome ayam kenyal:
Siapkan ayam, lumuri daging dengan jeruk nipis dan tunggu sekitar 5 menit. Jika sudah 5 menit cuci bersih dengan air.
Ambil ayam yang sudah disiapkan, lalu potong menjadi tipis tipis.
Siapkan panci, lalu tambahkan air dan tambahkan sedikit garam.
Haluskan bahan-bahan yang terdiri dari ayam cincang, telur, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, masako, es batu, gula pasir, garam, baking powder dan tepung kanji. Kalian bisa menghaluskan bahan tadi dengan blender atau cobek.
Saat air dalam panci mendidih, angkat dan letakkan di bawahnya. Cuci tangan dan bentuk salom ayam sampai semua adonan salom habis.
Saat salome sudah siap, tambahkan ke dalam air mendidih.
Letakkan panci kembali di atas kompor dan masak sampai campuran Salome mengapung di atas air dan matang.
Jika sudah matang, angkat dan tiriskan ayam salome.
Tambahkan saus sambal atau saus kacang sebagai lauk.
Manfaat Daging Ayam
Kaya akan protein
Daging ayam spesifiknya yaitu dada ayam adalah salah satu asupan protein yang baik bagi tubuh. Sama seperti yang diketahui oleh semua orang yaitu protein sangat penting bagi tubuh.
Mengandung vitamin dan mineral
Selain mengandung protein daging ayam juga memiliki kandungan lain yang dapat menyehatkan badan seperti vitamin dan mineral. Salah satunya yaitu vitamin B yang baik bagi membantu sebagai pembentukan sel darah merah.
Daging ayam juga mengadung vitamin D yang dapat membantu menyehatkan gigi dan tulang. Lalu vitamin A yang ada pada daging ayam juga dapat membantu menjaga kesehatan mata.
Manfaat yang bisa kalian dapat dari ayam yaitu kandungan mineralnya yang dapat membantu melawan anemia. Selain itu, potasium dan sodium di dalamnya juga baik untuk kesehatan gigi otak.
Menurunkan berat badan
Protein yang ada pada dada ayam dapat memberikan tubuh asupan protein yang dapat membantu kalian yang sedang diet membantu menjaga metabolisme tubuh tetap ada. Karena protein membuat Anda merasa kenyang tanpa harus makan banyak, dan sekaligus mengurangi keinginan ngemil makanan tidak sehat lainnya.
Mengandung obat anti kanker
Selain ikan, ayam adalah salah satu “daging putih”. Makan daging putih dipercaya bisa menurunkan risiko kanker. Sementara itu, jika Anda terlalu banyak makan “daging merah” seperti daging sapi atau babi, risiko kanker meningkat.
Walaupun begitu masih dibutuhkan banyak penelitian untuk memastikan kebenaran dari manfaat itu.
Periksa tekanan darah Anda
Ayam dengan kacang, sayuran, dan buah dapat membantu dan terbukti dapat membantu tubuh dalam menurunkan tekanan pada darah. Namun tentu saja, satu-satunya cara untuk mendapatkan manfaat daging ayam di sini adalah jika Anda mengolahnya dengan cara yang sehat, bukan dengan cara digoreng atau dimasak dengan banyak garam atau sodium.
Okelah kawan kawan mungkin itu yang dapat saya bagikan di artikel cara membuat salome ayam ini pada kalian, nah bagi kalian yang ingin membuat salome tapi tidak suka susah kalian bisa menggunakan mesin penggiling, Nah bagi kalian yang tidak suka ayam bisa mengecheck artikel cara membuat salome lainnya.
