Nasi liwet alas daun pisang sangat identik serupa sajian lambang kebersamaan. Dikonsumsi bersama sama pakai lauk, kegemparan kenikmatannya bertambah! Kita pasti mengenal nasi liwet? Olahan nasi legit yang mengenyangkan khas Sunda serta Solo. Arisan, gabung titisan, atau gethering instansi, menu ini selalu sanggup diandalkan. Nasi liwet super keinginan semua orang soalnya pikiran rasanya. Nasi yang dimasak bersama dengan rempah tersebut semakin nikmat disantap beserta beragam lauk teman.
Nusantara terkenal akan variasi lagak budayanya. Namun, tidak seharga dalam bentuk lembut tandak ataupun seni musik, kuliner sertaterus, merupakan salah wahid tabungan budaya khas nusantara. Bermacam-macam variasi kuliner kesohor bahkan sudah diakui bumi. Satu diantaranya adalah Nasi Liwet. Nasi liwet yaitu lagak kuliner khas Solo, serta pasti dari daerah kota Sukoharjo. Nasi liwet ialah sebutan dari varian nasi utama yang merupakan nasi enak seperti nasi uduk, yang kemudian sajiannya ditemani secara suwiran daging ayam, daun labu siam, dan areh. Nasi liwet umumnya dihidangkan sepanjang hari, baik serupa sarapan maupun santapan dalam makan malam. Liwet lazimnya bisa kamu temukan secara mudah di warung-warung lesehan, dan kemudian kini berevolusi menjadi tren makan segar di era modern itu, yaitu liwetan kekinian.
Dalam tradisi Jawa dan Sunda, acara Selamatan sangat akrab di kehidupan sehari-hari. Kalau Anda termasuk masyarakat Jawa atau Sunda, tentu saja wajib menguasai resep nasi liwet agar acara senantiasa lancar dari awal hingga akhir. Salah satu resep tandingannya bernama resep nasi bakar. Jika kedua resep ini diadu kelezatannya, pasti sulit menentukan pemenangnya. Nasi bakar unggul dari segi tahan lama. Sementara nasi liwet unggul dari segi waktu pembuatannya yang singkat. Akan tetapi untuk urusan efektivitas tatkala acara Selamatan, tentu keterangan nasi liwet jauh kian utama ketimbang lainnya. Soalnya Anda membutuhkan masakan nasi dalam jumlah banyak. Mengenang acara ini melibatkan penuh tamu.
Nasi liwet sanggup ditambahkan dengan aneka masakan lain ketika disajikan diantaranya adalah sambal, tahu, tempe, ayam bakar dan lalapan seperti mentimun, tomat, seladah dan lainnya. Nasi liwet khas Sunda ini amat pas disajikan selagi redut. Apalagi bila anda menyuguhkan ditengah kehangatan keluarga kamu. Tidak hanya satu, nasi liwet berbeda-beda jenisnya terserah dari mana kota asalnya. Seperti nasi liwet Soliter yang dimasak dengan santan atau nasi liwet utama Sunda dengan kaldu ikannya. Liwetan ini biasanya merangkus nasi liwet dengan jalan diletakkan secara memanjang dalam atas daun pisang & disantap bersamaan dengan fren dan/atau keluarga. Tradisi berikut dipercaya berasal daripada sekiranya terdahulu di pesantren-pesantren, utamanya ketika mengadakan slametan, bersepakat bersama keluarga serta nenek, memperkuat hubungan relasi.
